С 5 по 9 февраля 2018 года в «Экспоцентре» прошла 25-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2018». Это крупнейший в России и Восточной Европе международный форум, который является самым авторитетным ежегодным событием в сфере продовольствия и напитков и во многом определяет вектор развития отечественной пищевой индустрии. «ПРОДЭКСПО» играет важную роль в процессе формирования и развития продовольственного сектора российской экономики.
В этом году на выставке свои национальные экспозиции представила 31 страна. Традиционно это были стенды Испании, Италии, Венгрии, Китая, Австрии и Франции. Азербайджан и Доминиканская Республика впервые принимали участие в «ПРОДЭКСПО» на национальном уровне. Новые тематические экспозиции представили Непал (чай), Грузия (вино). Самые крупные экспозиции продемонстрировали: Италия, Бразилия, Армения, Испания, Италия, Венгрия, Китай, Австрия, Франция. Так участие Бразилии выросло почти в 5 раз, Италии – в 2 раза, экспозиция Армении увеличилась на 10%, а Китая – на 15%.
«Уральский маслозавод» представил ТМ «Млеко» — это полностью натуральная продукция, содержащая растительные и молочные жиры. Также, на стенде был представлен большой ассортимент продукции СТМ, которая производится специально ритейлеров, какао напитки, заменители сухих сливок и сухого молока.
